CoutellerieOffrir une carte cadeau
En 1884, Karl Elsener ouvrit son atelier de coutelier à Ibach-Schwyz. À l’époque, la Suisse faisait encore partie des pays les plus pauvres d’Europe. Durant ces premières années, Karl Elsener mit tout en œuvre pour aider à combattre la pauvreté et le chômage dans le bassin de Schwyz, créant des emplois et endiguant l’émigration.
En 1891, il fournit le tout premier couteau de soldat à l’armée suisse. Il mit au point le couteau d’officier et de sport – le fameux couteau suisse iconique – en 1897. C’est ainsi qu’il posa les bases d’une entreprise florissante qui aurait un jour sa place sur la scène internationale.
Au fil des années, son esprit solidaire, ses racines ancrées dans la région et son respect de valeurs inébranlables ont façonné la philosophie de Victorinox.
Le couteau suisse Baker's Knife s'adapte aux boulangers qui voyagent !
Ce couteau de poche est spécialement étudié pour convenir aux travaux de boulangerie nomade. Avec sa lame pliable, il est pratique à emporter en voyage si vous prévoyez de faire votre pain en vacances.
Il dispose d'une unique lame en acier inoxydable conçue par Victorinox : elle présente une haute résistance à l'abrasion tout en étant assez souple pour ne pas se casser lorsque vous vous servez du couteau.
Le manche du couteau est en alox, un matériau durable mélangeant aluminium et oxyde qui permet au couteau de résister à la corrosion et à l'usure. 3 rivets en inox permettent de renforcer la solidité du couteau en plaquant le manche contre la lame.
D'une longueur de 9,1cm fermé et d'un poids de seulement 18g, ce couteau suisse est idéal à glisser dans votre poche ou votre sac à dos pour réaliser des travaux de boulangerie toujours précis où que vous soyez !
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