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Après une longue expérience dans la production et dans le commerce, Oreste Frati a créé la coutellerie FOX en 1977. La rigueur et l'excellence professionnelle combinées avec le désir constant d'innovations technologiques ont construit la réputation de FOX Cutlery comme l'une des entreprises leader sur les marchés nationaux et internationaux.
Grâce à ses normes de qualité élevées, Fox Company est reconnue par l'OTAN comme fournisseur officiel avec le CODE N / CAGE: AG180.
Le prestige de cette entreprise se manifeste également à travers les récompenses importantes obtenues au cours des années, telles que le IWA International Knife Award dans la catégorie Special Knives et le Blade Magazine Award en tant que «Most Innovative Imported Design», «Imported Knife of the Year», «Knife Collaboration of the Year», «Global Knife Of The Year 2018» et «Overall Knife of the Year 2019».